Este viernes 21 de febrero el municipio de Bullas ha acogido la Asamblea de Invierno de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que se enmarca en los actos organizados con motivo del veinte aniversario del Consejo Regulador de la DO Bullas. Entre los asuntos a debatir en la Asamblea se encontraban la reforma de la PAC y el desarrollo normativo del nuevo sistema de autorizaciones. Otros temas tratados han sido la promoción de productos en el mercado interior y terceros países, cuestiones que preocupan al sector vitivinícola español en estos momentos.
Esta cita se enmarca en programa de actos de celebración del 20° aniversario de la DO Bullas, que para los próximos días 24 y 25 de febrero tiene fijada la "VII Muestra de la Denominación de Origen Bullas". Ésta contará con la participación de 11 bodegas con una treintena de muestras de vinos elaborados en la última campaña.
Gala de premios
La VII Muestra DO Bullas acoge numerosas actividades que se celebrarán durante dos días, entre las que se encuentran diversas degustaciones de los diferentes vinos DO Bullas, visita a lugares de interés vitivinícola y el "VII Certamen de Calidad de Vinos DO Bullas", incluido en el calendario publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de concursos de vinos oficiales y oficialmente reconocidos que se celebrarán en 2014 en el territorio nacional.
Dentro de las bases que regulan este certamen, se han establecido tres premios (oro, plata y bronce) para cada una de las categorías de vinos blancos, rosados, tintos jóvenes sin madera, tintos jóvenes con madera y tintos con crianza en madera. Los premios que se concedan no pueden sobrepasar el 30 por ciento del total de muestras presentadas al concurso.
La elección de los mejores vinos se llevará a cabo a través de una cata a ciegas en la que participarán catadores especialistas en vinos representantes de distintos sectores relacionados con la enología. La cata se llevará a cabo bajo la dirección de Adrián Martínez Cutillas, director del IMIDA. La gala de entrega de premios en la que se otorgan los galardones a los vinos ganadores del Certamen de Calidad, se celebrará el próximo 25 de febrero en Bullas.
La DO Bullas aumentó en la pasada campaña un 17 por ciento la exportación de sus vinos, destinados principalmente a Estados Unidos, Holanda, Canadá, Alemania, Reino Unido, Suecia, Dinamarca, Rusia, Noruega, China y Japón.