Socia de Coag, pertenece al Consejo Regional de Coag Murcia, del que, además, de 2008 a 2017 formó parte de la ejecutiva regional en el área de responsabilidad de Mujeres de Coag, siendo durante un tiempo la única mujer integrada en dicha ejecutiva.
Además, es la presidenta Regional de la Asociación por el Desarrollo Integral de la Mujer en el Medio Rural "Agua y Tierra" de Murcia y secretaria a nivel estatal de Ceres (Confederación de Mujeres del Mundo Rural).
"Ha sido reconocida en varias ocasiones por su labor como agricultora y defensora de la igualdad entre hombres y mujeres, ya que, aunque se ha avanzado mucho dentro de la agricultura por la Igualdad de la mujer, todavía a día de hoy, es muy difícil encontrar una igualdad real en el mundo rural" señalan desde el Consistorio de Bullas que dan "la más sincera enhorabuena a Loli por su merecido nombramiento que se hará oficial el viernes 16 de septiembre en el Museo del Vino, coincidiendo, y como no podía ser de otro modo, con las Fiestas del Vino".